第14章 魏征酿酒 (第1/3页)
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为了以示公平，每个国家只能选一种酒参加这天下第一佳酿的评选。
而大唐名酒众多，再加上如魏征这些名家的私酿。
要在其中选出个大唐第一的酒来参加，恐怕要激起一场腥风血雨！
因此一时之间，长安城的酒肆内停满了达官贵人们的马车。
要说酿酒，其实这些个大臣多少也都会点。
在商品经济还不是很发达的年代，酒这种东西一般都是家里自酿的。
只不过会酿酒跟能酿出美酒是两回事。
想要酿出美酒，除了娴熟的技艺外，还得有点运气。
因为酒里的风味物质基本是酒曲里的微生物群落的代谢产物。
而微生物群落这个东西，别说在科学不发达的古代。
就是在科技昌明的后世，也更类似于一个黑盒。
这边输出粮食，那边输出美酒。
至于那些窖泥或者酒曲里的微生物群落究竟是怎么做到的，谁也不敢说能研究个明白。
因此那些只能酿出点浊酒的大臣，还是选择买外面成名已久的美酒。
而魏征自然不会去买，一来是没多少钱，二来他也不屑！
魏征如今家里就一个独子魏叔玉，年仅三岁，能帮他酿酒的只有妻子裴氏。
“你说你，喝了几杯马尿就不记得自己是谁了，在陛下面前夸什么海口！”
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