第253章 做海鲜 (第1/2页)
现在又欠着人家一顿饭钱，这菜必须给人做好了。
这么想着，莫白处理波龙都更用心了一些。
不过这波龙显然不新鲜，即便现在天气冷，也已经软了。
想要味道好，必须来个重口的，莫白已经拿定好主意，直接炒避风塘。
到时候料卡卡一往里加，是条裤带子都好吃。
还好现在空间里配料齐全，不然还真不一定做得出来这口味。
处理好波龙，莫白先查看了一下三文鱼的情况。
三文鱼比较新鲜，那也不用再多费手脚，到时候直接刺身。
到时候把芥末，不对，这些人还不配吃她的芥末，多糟蹋。
直接找几管辣根磨的替代品给他们上上去。
三文鱼只用切一切，留在最后。
莫白准备先把文蛤弄出来。
也别花心思弄什么花样，直接芙蓉文蛤，又快，口感又好。
莫白洗文蛤的时候，老板关上厨房的后门，走了进来。
“你看需要我做什么。”
“正好，老板你帮我把火升起来吧。”
“这就可以开始动过火了?”
掌柜十分惊奇，县太爷派来的人可说了，这些食材金贵着呢，要小心伺候。
自己只是说了几句话的功夫，食材就处理好了，有这么简单？
莫白扯头一看，便见到老板满脸愁容。
“老板这是不信我?”语气并不重。
“非也，非也。”老板赶紧解释，“你能舍身帮我，我感激还来不及，怎么会不信呢。”
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