第31章 试吃 (第1/2页)

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铺子需要通风一段时间，还有各种证件需要办理，店名也还没有定下来。

张芸溪稍微缓一口气，准备在家先试试菜。

铺子肯定是先要迎合大家的口味，以面食为主。但是她的面食一定是最好吃的！那可是中华文明几千年的积淀，她不能给丢脸！

主打美食肯定是面条，张芸溪准备打造面条大全，粗的细的扁的宽的，素汤的肉汤的干拌的油泼的和炒的，全都要有，具体来说，驴蹄子面、臊子面、面片、扯面、麻食等等。

小吃的话，煎饼肉夹馍还是超常，外加夏天凉皮，冬天热米皮，这两样必定能风靡崇安县！

张芸溪写了整整一页，打算挑一些做来给家人尝尝。

她把菜单给全家人念一念，让每人选一样，张老爷子要汤面片，郑氏黄氏要臊子汤面，张芸湖张父想试试麻食，沅海沅洋想吃干拌臊子面，张沅河赶上休息想要油泼面，小江江挑了许久，哪种都想吃……

张芸溪一看这情况，得，选什么，全都做出来尝一尝好了。正好家人们最近辛苦了，就连郑氏都因为照顾菜地，黑了一层，就当犒劳大家了。

第二天卖完煎饼，张芸溪就带着黄氏和沅海去买食材，面粉买了五十斤，猪肉买了五斤，鸡买了一只，还有其他其他古时的油盐调料，张芸溪本身也需要提前熟悉一下。

买完东西出来，正赶上学堂放学，沐小爷又像闻着味儿似的，远远地跑了过来：“张姑娘张姑娘，你们在做什么？”

张芸溪奇道：“我们县城这么小吗？哪里都能遇上你。”

沐小爷很开心：“那是当然，县城可是本小爷的地盘。”

张芸溪也挺喜欢这个吃货的：“铺子要开张了，我们准备卖面条，今天准备把各种面条都做出来尝一尝。”

沐小爷一听是面条，多少有点失望，不过看张家几个人手里提的满满的东西，觉得可能会有惊喜，嘱咐道：“我也去，我先回家跟我娘说一声，等会儿铺子那边见啊。”

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