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陈铭看着这条大马哈鱼，表情兴奋，道：“看来我们今天晚上的食物不缺了。”
陈铭拿着鱼，仔细的在镜头面前展示了一番。
“这是一条大马哈鱼，素以肉质鲜美、营养丰富着称于世，历来被人们视为名贵鱼类。我国hlj是“大马哈鱼之乡”。大马哈鱼作为一种娃鱼，有较高的经济价值，属于世界名贵的经济鱼类。大马哈鱼体内每千克鱼肉含有5毫克的天然虾青素。”
“养殖的大马哈鱼如果不含有虾青素就是白色的，这种虾青素就是该鱼有强大体力的原因。虾青素是发现的一种最强的抗氧化剂，因此长期吃娃鱼的爱斯基摩人基本没有心脏病、糖尿病、动脉硬化等，而且体力超强。娃鱼肉都有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。另外鱼体可制成罐头或干燥盐腌、烟熏与冷冻，以清蒸、油炸、火烤等方式烹煮均美味。”
说着，陈铭吞了吞口水，接着道：“大马哈鱼不仅肉味鲜美，鱼子更为名贵。它的鱼子比一般鱼子大得多，直径约7毫米，色泽嫣红透明，宛如琥珀，营养价值极高，是做鱼子酱的上好原料。经盐渍的鱼子，具有丰富的蛋白质及卵磷脂，对人体的神经细胞的增补、防止脂肪代谢的紊乱均有重要作用，被誉为营养佳品。”
“看着这条鱼，我的脑海中已经出现了数十种烹饪方法，今天晚上就让你们尝尝我的手艺。”
陈铭扭头对着叶列娜笑道。
叶列娜点了点头，陈铭将这条大马哈鱼递交到她的手里，自己只是从口袋里掏出一枚甲虫，挂在鱼钩上，继续开始钓鱼。
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他想看着能不能趁着还有时间将明天的鱼也钓上。
这一次足足过了20分钟，也没有任何动静，陈铭的鱼饵都换了好几个了，就在最后一分钟陈铭准备收竿的时候，鱼竿又有了动静，勐然一提，这一次鱼竿上面的重量比起之前重了好多。
陈铭立刻用双手拉住鱼线，使劲的往上扯动，不到一分钟又一条重达10斤左右的大马哈鱼，被他硬生生的从湖里扯了上来。
“芜湖！”这条鱼的活力显然比起之前一条好了很多，即便被陈铭扣住腮帮子也在不停的扳动，陈铭兴奋的举着这条更大的大马哈鱼，在直播间镜头面前展示。
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