第11章 赔钱货凭什么吃鸡蛋 (第1/2页)
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夏春梅说道“不知道村长预计多少桌?”
“大概三十桌左右,你能不能做?”
一般来说,红喜都是一桌十个碗,寓意十全十美。
有一道菜是白水煮鸡蛋,这是红白喜宴上必备的。
所以如果夏春梅接了这个单子,她就要用鱼做九道菜。
夏春梅略一思忖,便道“我可以做八道鱼菜,另外再每桌上一份寿桃,加起来就是十个碗,您看这样行不行?”
“寿桃?”
“不错,寿桃是面粉做的,您可以理解成是寿桃模样的包子。”
“能不能现在做一份给我看看?”
王家人挺好奇的。
寿桃包子,他们没见过。
“需要一些材料,您们可以先把材料准备好,我们再约个时间试菜。”
“那除了寿桃,还有几道菜你打算做什么?”
“糖醋鱼块、沸腾鱼片、清蒸鲈鱼,如果你们不满意寿桃,到时候就再做一道葱烧草鱼或者鲫鱼豆腐汤。”
“那你看要准备什么东西?列个单子,我让人去买回来,等东西备齐了,我让人我去通知你过来先做给我们尝一下。”王大贵刚吃饱饭,现在一听这些菜名,感觉自己还能吃。
“可以,我们是一甲村的,到时候派人告诉我们一声就行了,不过这个费用不知道怎么算的?”
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