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半个小时后,两个人到了回民一条街,好不容易找了个地方停车后,两个人下车,随着人流进了街里。走了一段大路,看街两边各式清真商铺贩卖的现场打制甑糕镜糕,小酥肉,柿子饼,腊牛羊肉,还有泡馍,胡辣汤,粉蒸肉,凉粉,凉皮,酸梅汤,包子,还赶上了清洁工拍成一字用大扫帚洒水扫街。
于曼曼和刘平慢慢走,看着各个摊贩现场加工,饶有趣味。
转左进了一条胡同,两个人有点走累了,看到前面一个铺面,门口摆了好多桌椅,密密麻麻坐满客人,每个人前面都放了个碗,手里拿着个面饼,把面饼一点一点撕得粉碎在碗里。
于曼曼问这是什么吃的?刘平指上面招牌,写的是老米家羊肉泡馍。
“哦……这个饼就是馍了?”
“我们也尝一尝?”
“好啊好啊。”
两个人找了个对面的位置和别的客人挤着坐下,老板娘过来,问要几碗,态度很生硬,刘平要了两碗,老板娘把钱收了转身走了,过了一会,端着两个大海碗回来,每个碗里装着一个面饼,还有一个汤票。
刘平和于曼曼开始学旁桌的人,开始撕饼,饼奇硬无比,撕了几下,两个人手指头就开始发痛,但旁桌的人说:“撕得越碎,泡起来才更入味。”
就这么慢慢撕了好久,终于完工,刘平喊来老板娘把碗拿走,又等了五六分钟,老板娘把做好的羊肉泡馍端过来。
于曼曼兴奋的尝了一口,说:“饼好硬啊,还是吃不动。味道也有些膻。”
“多放点胡椒面。”刘平也吃了几口,说,“据说这东西是当年汉朝打匈奴的时候,汉军行军打仗时候发明的,热量大,做法简单,在北京我也吃过,感觉这个正宗的,好暴力。”
“哈哈。”于曼曼笑了笑,又吃了几口,感觉有点顶住了,吃不动了。
刘平也感觉有点吃够了,拿出手机,还有小册子,说:“看看那些股东名单。我们一个一个查一查。”
于曼曼把手册翻开,说:“第一个是中国和硕基金。”
刘平把这几个字都输入进去,查到的信息很少,唯一的信息就是一条新闻:“北京中美和硕医院:会是中国高端医疗未来的模板吗?”
刘廷点开新闻,新闻来自于知乎Live,原版的信息来自于和讯网。内容里面关于中国和硕基金的内容是:“医院的控股股东,为一家神秘的投资基金中国和硕基金。和硕基金的创始人为名不见经传的香港商人曾与陆,在发稿前几日,我们向曾先生发出采访邀请,曾先生回复愿意接受面对面专访,但隔日曾先生又以身体原因拒绝了专访,只愿意接受传真访问。”
“曾与陆在香港能查到的资料很少。我们只查到香港上市公司南益金融,明伦纺织,南益实业三家上市公司实际控制人均为曾与陆,而中美和硕医院的控股股东中,有南益集团,明伦集团,这两家集团注册地均在北京,与香港南益,香港明伦只是名字重合,相信这并不是巧合。”
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